Olimme syömässä slovakialaista perinneruokaa italialais-slovakialaisten ystävien luona. Safkassa oli pastaa, perunaa, läskiä ja sipulia. Alkupaloiksi ennen pääruokaa syötiin chorizo-makkaroita, savujuustoa, kinkkua ja selleriä. Makupaloiksi pääruoan jälkeen parmankinkkua ja pecorinoa. Jälkiruoaksi portviiniä ja kokin slovakialaisen isoäidin tekemiä kakkusia. Vyöryimme kotiin mahat äärimmillään. Seuraavalla kerralla taitaa olla taas meidän vuoromme laittaa ruokaa.
keskiviikko, 21. helmikuu 2007
Kommentit