Olimme syömässä slovakialaista perinneruokaa italialais-slovakialaisten ystävien luona. Safkassa oli pastaa, perunaa, läskiä ja sipulia. Alkupaloiksi ennen pääruokaa syötiin chorizo-makkaroita, savujuustoa, kinkkua ja selleriä. Makupaloiksi pääruoan jälkeen parmankinkkua ja pecorinoa. Jälkiruoaksi portviiniä ja kokin slovakialaisen isoäidin tekemiä kakkusia. Vyöryimme kotiin mahat äärimmillään. Seuraavalla kerralla taitaa olla taas meidän vuoromme laittaa ruokaa.